大華科技大學餐飲系學生洪敏峻、游朝順二位同學於16日至韓國餐廳實習，做餐飲日韓交流，並希望在未來也能學習到大長今的宮廷菜餚，在回國後讓台灣對於韓國宮廷菜餚能更有進一步的認識。 大華科技大學校長李右婷表示，大華科技大學近幾年極積的跟國外做多方面的交流，學生對於能到國外實習都非常的感興趣，未來學校會與法國及加拿大等國家做合作交流以增加學校國際化。 餐飲系老師陳麒文表示，這二位選手從以前就是比賽常勝軍，得過大大小小國內外十幾個獎項及烹飪比賽金牌，這次到了國外實習，也希望多學習一些國外飲食及菜餚風格，也希望能把台灣著名的小吃及菜餚帶到韓國餐廳去，這才真的達到美食外交及交流。