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餐飲管理系 Department of Food and Beverage Management
焦點新聞

由辜韋勳老師指導👨‍🎓

參加2018FHA新加坡廚藝競賽-世界廚師協會認證🆚

取得優良佳績yes

餐一忠 陳柏樺同學  結婚蛋糕-阿拉丁🌙—銅牌

餐二忠 廖佳慧同學  結婚蛋糕-Marry ME ❤—銅牌

餐四忠 莊家俊同學&nb...

餐飲管理系參加台灣客家協會及紅十字會新竹縣支會舉辦「桐花季愛心10大名廚愛留台灣」公益活動

教師中菜餚組由餐飲系曹瑞朋老師榮獲金牌yes

學生菜餚組由餐飲系陳孟遠同學榮獲金牌yes

餐飲系范杞弘同學與莊子逸同學榮獲銀牌yes

狂賀餐飲系考取烘焙麵包丙級技術證照 共12位yes

 

本系傑出校友-洪敏峻yes

 

https://www.mirrormedia.mg/story/20170609tour003

由辜韋勳老師以及張瑛玿老師指導👨‍🎓

參加2017聖誕節蛋糕技藝競賽🆚

取得最佳創意獎的優良佳績

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