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焦點新聞
系簡介圖
 
國際餐旅文化交流協會(Taiwan International Culinary Exchange Association)結合國內技專院校觀光餐旅學系辨理台灣美食料理的大型活動,臺灣烹飪挑戰賽Taiwan Culinary Challen...
「2014韓國國際料理烹飪大賽」傳回捷報,今年在美、日、中、台等8國,逾4000人參賽之下,大華科技大學餐飲管理系陳麒文老師、呂俊男老師帶領洪敏峻、劉志昂、徐翊辰等三位學生,勇奪7金2銀,並為參賽隊伍中,榮獲團體組金牌最高分的學校。

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烘焙創意教室
恭賀!!勞動部動力發展署技能檢定中心核定本系烘焙創意教室為「烘焙食品」職類乙、丙級技術士技能檢定場地
恭賀!!狂賀!!餐飲系陳麒文老師指導本系洪敏峻、游朝順及觀光系烘焙組林柏叡同學榮獲2013 台灣美食擂臺賽榮獲校園組優勝。

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