餐飲管理系
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大華科大餐飲系製作點心禮盒關懷竹東慈恩養護中心
大華科技大學餐飲系師生9月11日下午4點送愛心手作鳳梨酥及西式蛋糕禮盒,致贈給新竹縣竹東慈恩養護中心。 大華科大校長張浣芸鼓勵參與製作月餅活動的學生,希望學生要學以致用,可以親手製作中秋禮盒又做愛心,相信學習會更有成效。 大華科大校務顧問李右婷接受院方的感謝狀,也祝福每位爺爺、奶奶們都度過快樂的中秋節。 大華科技大學餐飲系師生手作鳳梨酥及西式蛋糕禮盒關懷老人的活動,參與烘培製作月餅點心送愛心的同學們表示, 很高興非常機會可以親手製作中秋禮盒,不但可以練手藝,還可以做愛心,真是開心,更是學子們熱心參與社會關懷長者的具體行動表現。 中秋節到來,餐飲系烘焙專長的張瑛玿、辜韋勳老師帶領學生親手製作中秋節禮盒,真材實料、無添加防腐劑,製作中式禮盒及西式蛋糕禮盒,贈送給新竹縣竹東慈恩養護中心。 餐飲系曹瑞朋、楊道欣老師也帶領學生與來自日本常磐大學的交換生,一同前往與爺爺奶奶團康互動,現場氣氛十分幸福甜蜜。 大華科大餐飲系主任謝衣鵑表示,透過課程學習之餘能讓學生學以致用,培養學生關懷社會,孝順長輩的美德,讓學生們除了具備專業知識與技能外,還有一顆美麗的內心。
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